一起来了解一下中国万博体育手机登录app行业发展特点吧。

  万博体育手机登录app行业，其主要内容是，从事该行业的组织（如餐厅、酒店、食品加工厂）或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的万博体育手机登录app表现出多样化的特点。下面就让上海新万博manbetx下载的小编为您介绍中国万博体育手机登录app行业发展特点吧。
  中国万博体育手机登录app行业发展呈现出以下4个特点：
  一、由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。在初期，万博体育手机登录app企业之间主要是打价格战，打品种、服务、装修战；情况发生了变化，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求，因此，越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争。
  二、由单店竞争、单一业态竞争，发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。
  三、由在本地发展走向外地发展，由小城市向大中城市发展，由东部沿海向中西部地区发展；也有的是由大城市向中小城市延伸，由西部向东部延伸。几年来涌现出的一批大的万博体育手机登录app公司和连锁企业，一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张，立足和占据外地市场，甚至打进中心城市和国际性大都市。如今，地域的概念已经淡化，万博体育手机登录app企业竞争的市场半径延长。
  四、中外万博体育手机登录app企业竞争加剧。万博体育手机登录app业是开放比较早的一个行业，外资特别是一些国际企业不断涌进中国万博体育手机登录app市场，我国万博体育手机登录app业一直面临着国外万博体育手机登录app业品牌的强大挑战，与国外万博体育手机登录app相比，国内万博体育手机登录app企业在硬件、软件，尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入WTO后，更多外资万博体育手机登录app企业的进入加剧我国万博体育手机登录app行业的竞争。国外万博体育手机登录app企业进入中国，对我国万博体育手机登录app经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。而中国本土品牌万博体育手机登录app走出去步伐较慢，竞争力不强。
  在国外，中餐企业大多表现为规模小、环境不佳、服务不到位，中餐特色不明显。在国内，中餐企业面临着外国品牌万博体育手机登录app企业的挤压。全国前10强仅占万博体育手机登录app业总营业额的4.78%，销售收入一般不超过数亿元。与以肯德基、必胜客为主的外国万博体育手机登录app巨头形成巨大反差，单单肯德基在中国就超过2000家连锁店，2007年销售收入超过215亿。竞争也必将进一步激化。
中餐具有色、香、味具全的独特魅力，有着广大消费者和市场份额，但标准化是规模竞争的瓶颈，关键的原因是将中餐烹饪作为一种高度手工艺化的工作，需要科学分析形成中餐标准化、流水作业，使之成为万博体育手机登录app企业竞争力的主体和发展基础的组成部分。这项工作需要长期推行和持续的规范，是多数中小万博体育手机登录app企业难以承受的，但也是中餐必须突破的关键。
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